Hidratos de Carbono
Os carbohidratos, hidratos de carbono, ou açúcares fornecem-nos abundante energía.Cada grama fornece 4 kcal de energia. Ocupam o primeiro lugar nas necessidades diárias de nutrientes, pois fornecem o combustível necessário para realizar as funções fisiológicas. São também importantes para as necessidades físicas e psicológicas do nosso organismo, ajudam no metabolismo das gorduras e impedem a oxidação das proteínas. Os hidratos de carbono são pois a grande fonte de energia. Aqui encontrará alguns dos melhores do mercado..
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